2009/2/16

番茄萝卜汤

材料:西红柿一只(216g)、白萝卜一只(净332g)、鸡汤一碗、黑木耳(水发40g)、枸杞一撮(5g)、香葱半根、盐少许

料理:
1. 西红柿、白萝卜切滚刀块,黑木耳撕碎,扔锅里,倒入鸡汤,加少许盐,大火煮开,然后改小火慢煮20分钟左右。
2. 快好时扔进枸杞,香葱末、胡椒粉即可。

附加说明:
1. 此汤热量较低,我这锅热量仅301大卡;
2. 鸡汤是前两天买了两只鸡腿煮的,分成了三份,所以能够计算热量;
3. 味道真不是盖的!


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