年关将至，难免有点新年病的症状。
但饭还是要吃的。今天南京明显冷了，就想喝点暖呼呼的东西，想起心苒的番茄浓汤，我也弄上一碗。
我懒，又没有那么多材料，还想营养均衡点，于是懒人的番茄浓汤就出锅了。
主 料:鲜番茄2只（325g)、五花肉（25g）、北豆腐（90g）、西兰花少许（73g）
辅 料:葵花籽油一匙（5g） 姜1小块拍碎（5g） 小葱几根切葱花（10g） 鸡精（2g）（人没鸡汤还不能放点鸡精嘛！）
调味料:海鲜酱油（10g）、料酒（5g）
料理:
1.番茄切块（懒人才不会去皮呢！）、五花肉切片（买肉的时候就请卖肉的切好了）、豆腐切块、西兰花掰成几块。
2.旺火将锅烧热倒油，少顷放入五花肉片煸炒，待肉变色，烹入料酒、酱油；
3.将切好的西红柿下锅，翻炒一会儿，等西红柿变软，加水进去；
3.加入鸡精、姜，煮开，再放入豆腐，关小火，一直到西红柿煮烂；
4.最后放入西兰花和葱花，断生即关火。
3.将切好的西红柿下锅，翻炒一会儿，等西红柿变软，加水进去；
3.加入鸡精、姜，煮开，再放入豆腐，关小火，一直到西红柿煮烂；
4.最后放入西兰花和葱花，断生即关火。
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虽然没有心大厨做的色泽那么鲜艳，但咱色彩丰富啊（照片底色也挺鲜艳的
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