2014/1/4

红豆饼

        离开Whole Earth之前做了红豆饼。刚到时以为我们会呆很长时间,所以买了很多食材,准备好好过日子…… 然后发现日子其实没那么长,该离开时突然发现还剩了很多东西没有吃。因为没有烤箱,用红豆面包的配方,做了一大堆红豆饼送给自然学校的员工,当然是好评。
        昨晚在栗驹高原又做了一次,这次用了天然酵种,Master说这个很像铜锣烧,就是没那么甜。
      

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